. Biotecnología • Microbiología Agrícola • Microbiología Alimentaria • Generación de productos de valor agregado de la agro-industria del café • Manejo de residuos agroindustriales (composteo) • Medio ambiente
•Responsable técnico proyecto SIP 20181799 "Uso de enzimas para la recuperación de sólidos solubles en extractos de café". •Responsable técnico del proyecto vinculado "Determinación de la calidad del suelo para el cultivo de manzana e introducción de cultivos alternos en Tepetitla de Lardizábal" 2017-2018. •Directora del proyecto SIP 20171642 "Evaluación y producción de compuestos antimicrobianos de Lactobacillus plantarum en extractos de café" •Responsable Técnico del proyecto Vinculado titulado "Manufactura avanzada para desarrollo de una celda prototipo para la selección de café de exportación, el uso de sus derivados y subproductos" con clave SIP 2015-RE/040 en la modalidad INNOVAPYME •Participante proyecto SIP 20151060 Determinación de poliacrilamida y acrilamida en lodos residuales para su posible tratamiento por Vermicompostaje •Participación en proyectos SIP 20151866 Evaluación de los efectos de diferentes fitorreguladores y la reducción de nitrato de amonio en la síntesis de Steviósidos y rebaudiósidos de Stevia rebaudiana Bertoni en cultivo in vitro. •Participación proyecto SIP 20152174 Obtención de extractos botánicos de Bachharis glutinosa con actividad bioplaguicida para proteger cultivos orgánicos de jitomate.